Rind Oberschale, gekocht, Kalorien und Nährwerte

Rind Oberschale, gekocht hat etwa 176 kcal pro 100 g, mit 31,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 5,7 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 176 kcal
Eiweiß 31,3 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 5,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g

Rind Oberschale, gekocht liefert etwa 176 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 31,3 g Eiweiß pro 100 g eignet sie sich ideal für eine eiweißreiche Ernährung, insbesondere für Sportler und aktive Menschen.

Das Fleisch hat einen Fettgehalt von 5,7 g, wovon 2,6 g gesättigte Fettsäuren sind. Es enthält keine Kohlenhydrate oder Zucker, was es zu einer guten Wahl für kohlenhydratarme Diäten macht. Typische Portionen in Deutschland liegen oft zwischen 150 g und 250 g, beispielsweise in Form von Steaks oder Gulasch.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rind Oberschale, gekocht?

Rind Oberschale, gekocht hat 176 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß ist in Rind Oberschale, gekocht?

Rind Oberschale, gekocht enthält 31,3 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)