Rind Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Rind Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 176 kcal pro 100 g, mit 24,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 8,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 176 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 24,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 8,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
Rind Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 176 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischquelle. Mit 24,8 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung und ist besonders bei Sportlern beliebt. Das Fleisch enthält zudem 8,5 g Fett, wovon 3,2 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird Rind Herz oft in Eintöpfen oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten verwendet. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was eine sättigende Mahlzeit ergibt. Da es kaum Kohlenhydrate und Ballaststoffe enthält, ist es auch für kohlenhydratarme Diäten geeignet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rind Herz, gebraten ohne Fett?
Rind Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat 176 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Rind Herz, gebraten ohne Fett?
Rind Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 24,8 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rind Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 176 | 24,8 g |
| Rinderroulade Konserve | 176 | 18,7 g |
| Rind Oberschale, gekocht | 176 | 31,3 g |
| Pute Keule, ohne Haut, gegrillt | 176 | 31,5 g |
| Pute Keule, ohne Haut, tiefgefroren, gegrillt | 176 | 31,5 g |
| Pute Flügel, mit Haut, geschmort ohne Fett | 176 | 23,2 g |
| Gans Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | 176 | 34 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)