Rind Herz, tiefgefroren, Kalorien und Nährwerte
Rind Herz, tiefgefroren hat etwa 121 kcal pro 100 g, mit 16,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 121 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 16,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
Rind Herz, tiefgefroren liefert etwa 121 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischalternative. Mit 16,8 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung, beispielsweise für Sportler oder Menschen, die Muskelmasse aufbauen möchten.
Das Fleisch enthält zudem 6 g Fett, davon 2,3 g gesättigte Fettsäuren. Es hat keine Kohlenhydrate oder Zucker und ist somit eine gute Wahl für kohlenhydratarme Diäten. In Deutschland wird Rind Herz häufig in traditionellen Gerichten verwendet und kann in Portionen von etwa 150 bis 200 g zubereitet werden.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rind Herz, tiefgefroren?
Rind Herz, tiefgefroren hat 121 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Rind Herz, tiefgefroren?
Rind Herz, tiefgefroren enthält 16,8 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rind Herz, tiefgefroren | 121 | 16,8 g |
| Ente Leber, roh | 121 | 18,7 g |
| Lamm Nuss, roh | 121 | 20 g |
| Schwein Restbug (Teile) roh | 121 | 21,5 g |
| Rind Filetsteak roh | 121 | 21,2 g |
| Rind Herz, roh | 121 | 16,8 g |
| Kalb Filetsteak, roh | 121 | 21,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)