Rind Hals/Kamm/Nacken, tiefgefroren, Kalorien und Nährwerte

Rind Hals/Kamm/Nacken, tiefgefroren hat etwa 149 kcal pro 100 g, mit 19,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 8,1 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 149 kcal
Eiweiß 19,3 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 8,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,6 g

Rind Hals/Kamm/Nacken, tiefgefroren liefert etwa 149 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 19,3 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Fleisch besonders gut für eine eiweißreiche Ernährung. Es enthält zudem 8,1 g Fett, wovon 3,6 g gesättigte Fettsäuren sind.

In Deutschland wird Rind Hals/Kamm/Nacken häufig für Schmorgerichte oder als Braten verwendet. Eine typische Portion liegt bei etwa 150-200 g, was eine gute Grundlage für eine nahrhafte Mahlzeit darstellt. Das Fleisch hat kaum Kohlenhydrate und ist damit auch für Low-Carb-Diäten geeignet.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rind Hals/Kamm/Nacken, tiefgefroren?

Rind Hals/Kamm/Nacken, tiefgefroren hat 149 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Rind Hals/Kamm/Nacken, tiefgefroren?

Rind Hals/Kamm/Nacken, tiefgefroren enthält 19,3 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Rind Hals/Kamm/Nacken, tiefgefroren 149 19,3 g
Rind Keule, roh 148 21 g
Rind Keule, tiefgefroren 148 21 g
Hühnerleber gebraten 149 20 g
Rind Vorderhesse, gekocht 149 24,9 g
Rind Hals/Kamm/Nacken, roh 149 19,3 g
Rind Vorderhesse, tiefgefroren, gekocht 149 24,9 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)