Rind Hackfleisch, tiefgefroren, gekocht, Kalorien und Nährwerte

Rind Hackfleisch, tiefgefroren, gekocht hat etwa 299 kcal pro 100 g, mit 28,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 20,5 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 299 kcal
Eiweiß 28,7 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 20,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,2 g

Rind Hackfleisch, tiefgefroren, gekocht liefert etwa 299 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit einem Eiweißgehalt von 28,7 g pro 100 g ist es besonders für sportlich aktive Menschen und Fleischliebhaber geeignet. Das Hackfleisch enthält zudem 20,5 g Fett, wovon 9,2 g gesättigte Fettsäuren sind.

In Deutschland wird Rind Hackfleisch häufig für Gerichte wie Bolognese, Frikadellen oder Burger verwendet. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was eine gute Grundlage für eine sättigende Mahlzeit darstellt. Die Kohlenhydrate und Ballaststoffe sind mit 0 g bzw. 0 g nicht vorhanden, was das Hackfleisch zu einer idealen Wahl für Low-Carb-Diäten macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rind Hackfleisch, tiefgefroren, gekocht?

Rind Hackfleisch, tiefgefroren, gekocht hat 299 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Rind Hackfleisch, tiefgefroren, gekocht?

Rind Hackfleisch, tiefgefroren, gekocht enthält 28,7 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Rind Hackfleisch, tiefgefroren, gekocht 299 28,7 g
Veganes Schnitzel 297 15,6 g
Wildpaste (Brotaufstrich) 298 14,4 g
Frikadellen aus Rindfleisch gebraten 299 21,2 g
Rind Hackfleisch, gekocht 299 28,7 g
Schweinshaxe geschmort, ohne Sauce 300 29,7 g
Anspacher Leberpresssack/Leberpresssack 300 14,1 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)