Anspacher Leberpresssack/Leberpresssack, Kalorien und Nährwerte
Anspacher Leberpresssack/Leberpresssack hat etwa 300 kcal pro 100 g, mit 14,1 g Eiweiß, 0,6 g Kohlenhydraten und 26,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 300 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 14,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Fett | 26,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,6 g |
Anspacher Leberpresssack/Leberpresssack liefert etwa 300 kcal pro 100 g und ist eine herzhafte Wurst, die vor allem in der deutschen Küche geschätzt wird. Mit einem hohen Fettgehalt von 26,8 g, davon 11,6 g gesättigte Fettsäuren, eignet sich dieser Leberpresssack gut als Brotbelag oder für deftige Snacks.
Er enthält zudem 14,1 g Eiweiß pro 100 g, was ihn zu einer proteinreichen Wahl macht. Die Kohlenhydrate sind mit 0,6 g, davon 0,1 g Zucker, sehr gering, was ihn auch für kohlenhydratarme Ernährungsweisen interessant macht. Eine typische Portion liegt oft bei 50 bis 100 g.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Anspacher Leberpresssack?
Anspacher Leberpresssack hat 300 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Anspacher Leberpresssack?
Anspacher Leberpresssack enthält 14,1 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Anspacher Leberpresssack/Leberpresssack | 300 | 14,1 g |
| Veganes Schnitzel | 297 | 15,6 g |
| Wildpaste (Brotaufstrich) | 298 | 14,4 g |
| Frikadellen aus Rindfleisch gebraten | 299 | 21,2 g |
| Rind Hackfleisch, gekocht | 299 | 28,7 g |
| Rind Hackfleisch, tiefgefroren, gekocht | 299 | 28,7 g |
| Schweinshaxe geschmort, ohne Sauce | 300 | 29,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)