Rind Filetsteak roh, Kalorien und Nährwerte
Rind Filetsteak roh hat etwa 121 kcal pro 100 g, mit 21,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 121 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 21,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
Rind Filetsteak roh liefert etwa 121 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Eiweißquelle mit 21,2 g pro 100 g. Es enthält kaum Kohlenhydrate und ist daher besonders für kohlenhydratarme Ernährungsweisen geeignet.
Mit einem Fettgehalt von 4 g, davon 1,8 g gesättigte Fettsäuren, ist es eine schmackhafte Option für Grillabende oder festliche Menüs. In Deutschland wird oft eine Portion von 150 bis 200 g empfohlen, was es zu einer beliebten Wahl für Fleischliebhaber macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rind Filetsteak roh?
Rind Filetsteak roh hat 121 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Rind Filetsteak roh?
Rind Filetsteak roh enthält 21,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rind Filetsteak roh | 121 | 21,2 g |
| Ente Leber, roh | 121 | 18,7 g |
| Lamm Nuss, roh | 121 | 20 g |
| Schwein Restbug (Teile) roh | 121 | 21,5 g |
| Rind Herz, roh | 121 | 16,8 g |
| Kalb Filetsteak, roh | 121 | 21,2 g |
| Rind Filet/Lende, roh | 121 | 21,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)