Rind Bratenfleisch (Bug) roh, Kalorien und Nährwerte
Rind Bratenfleisch (Bug) roh hat etwa 128 kcal pro 100 g, mit 20,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 5,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 128 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 20,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 5,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
Rind Bratenfleisch (Bug) roh liefert etwa 128 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Eiweißquelle mit 20,2 g pro 100 g. Dieses Fleisch hat einen moderaten Fettgehalt von 5,3 g, wovon 2,3 g gesättigte Fettsäuren sind. Aufgrund seines hohen Eiweißanteils eignet sich Rind Bratenfleisch besonders gut für proteinreiche Ernährungsweisen.
In Deutschland wird Rind Bratenfleisch häufig für Braten und Schmorgerichte verwendet. Eine typische Portion beträgt etwa 150–200 g, was es zu einer beliebten Wahl für festliche Anlässe und Familienessen macht. Zudem enthält es keine Kohlenhydrate, was es für kohlenhydratarme Diäten interessant macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rind Bratenfleisch (Bug) roh?
Rind Bratenfleisch (Bug) roh hat 128 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Rind Bratenfleisch (Bug) roh?
Rind Bratenfleisch (Bug) roh enthält 20,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rind Bratenfleisch (Bug) roh | 128 | 20,2 g |
| Hammel Herz, roh | 128 | 16,8 g |
| Rind Kochfleisch (Bug) roh | 128 | 20,2 g |
| Rind Vorderhesse, roh | 128 | 20,2 g |
| Rind Bug/Schulter, roh | 128 | 20,2 g |
| Rind Vorderhesse, tiefgefroren | 128 | 20,2 g |
| Wachtel Fleisch, ohne Haut, roh | 128 | 21,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)