Poularde Fleisch, mit Haut, roh, Kalorien und Nährwerte
Poularde Fleisch, mit Haut, roh hat etwa 175 kcal pro 100 g, mit 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 11 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 175 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 19 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
Poularde Fleisch, mit Haut, roh liefert etwa 175 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Proteinquelle. Mit einem Eiweißgehalt von 19 g pro 100 g eignet es sich hervorragend für eine proteinreiche Ernährung. Das Fleisch enthält zudem 11 g Fett, davon 2,4 g gesättigte Fettsäuren.
In Deutschland wird Poularde häufig in verschiedenen Gerichten verwendet, insbesondere in traditionellen Rezepten. Eine typische Portion liegt meist bei etwa 150 bis 200 g, was eine ausgewogene Mahlzeit ermöglicht, die sowohl sättigend als auch nährstoffreich ist.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Poularde Fleisch, mit Haut, roh?
Poularde Fleisch, mit Haut, roh hat 175 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Poularde Fleisch, mit Haut, roh?
Poularde Fleisch, mit Haut, roh enthält 19 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Poularde Fleisch, mit Haut, roh | 175 | 19 g |
| Schwein Kamm, roh | 175 | 19,2 g |
| Rind Zunge, Kochpökelware | 175 | 15,6 g |
| Schweinesteak natur, gebraten | 175 | 26,5 g |
| Kalb Herz, geschmort ohne Fett | 175 | 27,2 g |
| Poularde Fleisch, mit Haut, tiefgefroren | 175 | 19 g |
| Kalb Herz, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | 175 | 27,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)