Kasseler, Rohpökelware, geräuchert, gedünstet, Kalorien und Nährwerte
Kasseler, Rohpökelware, geräuchert, gedünstet hat etwa 155 kcal pro 100 g, mit 32,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 2,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 155 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 32,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 2,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
Kasseler, Rohpökelware, geräuchert, gedünstet liefert etwa 155 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 32,8 g Eiweiß pro 100 g eignet sich Kasseler hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung. Das Fleisch enthält nur 2,6 g Fett, wovon 1 g gesättigte Fettsäuren sind, und ist daher eine gute Wahl für gesundheitsbewusste Esser.
In Deutschland wird Kasseler oft als Hauptgericht serviert, beispielsweise mit Sauerkraut oder Kartoffeln. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 bis 200 g, was dir eine sättigende Mahlzeit mit einem hohen Eiweißgehalt bietet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kasseler?
Kasseler, Rohpökelware, geräuchert, gedünstet hat 155 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Kasseler?
Kasseler liefert 32,8 g Eiweiß pro 100 g, was es zu einer proteinreichen Wahl macht.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kasseler, Rohpökelware, geräuchert, gedünstet | 155 | 32,8 g |
| Rind Hochrippe, roh | 155 | 20,6 g |
| Gans Fleisch, ohne Haut, roh | 155 | 22,8 g |
| Kalbslende gedünstet, mit Sauce | 155 | 19,8 g |
| Hase Fleisch, geschmort ohne Fett | 155 | 30,6 g |
| Rindfleisch gedünstet (mit Fett und Salz) | 155 | 17,6 g |
| Lamm Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen) | 155 | 26,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)