Kasseler, Rohpökelware, geräuchert, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Kasseler, Rohpökelware, geräuchert, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 144 kcal pro 100 g, mit 30,1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 2,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 144 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 30,1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 2,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
Kasseler, Rohpökelware, geräuchert, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 144 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wahl. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 30,1 g pro 100 g eignet sich dieses Fleisch hervorragend für eine proteinbewusste Ernährung. Es enthält lediglich 2,6 g Fett, wovon 1 g gesättigte Fettsäuren sind, und ist somit eine magere Option für viele Gerichte.
In Deutschland wird Kasseler oft in Kombination mit Sauerkraut oder als Bestandteil von Eintöpfen serviert. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was dir eine nahrhafte Mahlzeit mit einem hohen Eiweißanteil bietet, ideal für Sportler oder alle, die auf ihre Proteinzufuhr achten.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kasseler, Rohpökelware, geräuchert?
Kasseler, Rohpökelware, geräuchert, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat 144 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Kasseler?
Kasseler liefert 30,1 g Eiweiß pro 100 g, was es zu einer ausgezeichneten Proteinquelle macht.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kasseler, Rohpökelware, geräuchert, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 144 | 30,1 g |
| Rind Filetsteak gegrillt | 144 | 25,4 g |
| Kalb Filetsteak, gegrillt | 144 | 25,4 g |
| Kalb Zunge, Kochpökelware | 144 | 16 g |
| Rind Steak (Rücken) mariniert, roh | 144 | 20,4 g |
| Rentier Fleisch, geschmort ohne Fett | 144 | 31,6 g |
| Kalb Haxe, gebraten ohne Fett (Ofen) | 144 | 25 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)