Kaninchen Fleisch, roh, Kalorien und Nährwerte
Kaninchen Fleisch, roh hat etwa 133 kcal pro 100 g, mit 20,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 5,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 133 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 20,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 5,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
Kaninchen Fleisch, roh liefert etwa 133 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 20,8 g Eiweiß pro 100 g ist es besonders für Menschen geeignet, die ihren Eiweißbedarf decken möchten. Das Fleisch hat einen relativ niedrigen Fettgehalt von 5,5 g, von denen 2,1 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird Kaninchen Fleisch oft in traditionellen Gerichten verwendet und eignet sich gut für verschiedene Zubereitungsarten, wie Braten oder Schmoren. Eine typische Portion liegt bei etwa 150-200 g, was es zu einer nahrhaften Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kaninchen Fleisch, roh?
Kaninchen Fleisch, roh hat 133 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Kaninchen Fleisch, roh?
Kaninchen Fleisch, roh enthält 20,8 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kaninchen Fleisch, roh | 133 | 20,8 g |
| Hammel Leber, roh | 132 | 21,2 g |
| Kalbshirn gebraten | 132 | 11,4 g |
| Lamm Herz, roh | 132 | 17,6 g |
| Kaninchen Fleisch, tiefgefroren | 133 | 20,8 g |
| Rinderroulade geschmort, mit Sauce | 133 | 12 g |
| Kasseler, Rohpökelware, geräuchert, geschmort ohne Fett | 133 | 28,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)