Kalb Keule, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte

Kalb Keule, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 114 kcal pro 100 g, mit 26,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 0,8 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 114 kcal
Eiweiß 26,9 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g

Kalb Keule, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 114 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 26,9 g Eiweiß pro 100 g eignet sie sich ideal für eine proteinreiche Ernährung, die den Muskelaufbau unterstützen kann. Das Fleisch enthält nur 0,8 g Fett, wovon lediglich 0,3 g gesättigte Fettsäuren sind, was es zu einer gesunden Wahl für viele Gerichte macht.

Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 150 bis 200 g, was bedeutet, dass du mit einer Portion Kalb Keule eine nahrhafte und sättigende Mahlzeit zubereiten kannst. Ob als Hauptgericht mit Gemüse oder in einem Eintopf, die Kalb Keule bietet vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kalb Keule, gebraten ohne Fett?

Kalb Keule, gebraten ohne Fett (Ofen) hat 114 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Kalb Keule, gebraten ohne Fett?

Kalb Keule, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 26,9 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Kalb Keule, gebraten ohne Fett (Ofen) 114 26,9 g
Kalbszunge in Weißweinaspik 114 12,7 g
Kalbsbraten ohne Sauce 114 21,5 g
Reh Rücken, mariniert, roh 114 20,7 g
Pute Keule, ohne Haut, roh 114 20,5 g
Pute Keule, ohne Haut, tiefgefroren 114 20,5 g
Kalb Kugel/Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen) 114 26,9 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)