Kalb Filet/Lende, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte
Kalb Filet/Lende, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 135 kcal pro 100 g, mit 29,1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 2,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 135 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 29,1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 2,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Kalb Filet/Lende, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 135 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 29,1 g Eiweiß pro 100 g ist es besonders für Sportler und aktive Menschen geeignet, die ihren Eiweißbedarf decken möchten.
Das Fleisch hat einen geringen Fettgehalt von nur 2,1 g, davon 0,8 g gesättigte Fettsäuren. Es enthält keine Kohlenhydrate oder Zucker, was es zu einer idealen Wahl für kohlenhydratarme Ernährungsweisen macht. Typische Portionen in Deutschland liegen bei etwa 150 bis 200 g, was eine nahrhafte Mahlzeit ergibt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kalb Filet/Lende?
Kalb Filet/Lende, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) hat 135 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Kalb Filet/Lende?
Kalb Filet/Lende liefert 29,1 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kalb Filet/Lende, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 135 | 29,1 g |
| Gänseleber in Aspik | 135 | 20,2 g |
| Wildfrikadellen gebraten | 135 | 22 g |
| Kalb Hals/Nacken/Kamm, gekocht | 135 | 27,3 g |
| Ente Fleisch, ohne Haut, gekocht | 135 | 25,9 g |
| Hase Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) | 135 | 26,6 g |
| Kalb Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen) | 135 | 29,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)