Hase Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte

Hase Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 135 kcal pro 100 g, mit 26,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 3,1 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 135 kcal
Eiweiß 26,6 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 3,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g

Hase Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 135 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 26,6 g Eiweiß pro 100 g ist es besonders für Sportler und aktive Menschen geeignet, die ihren Eiweißbedarf decken möchten. Das Fleisch hat einen geringen Fettgehalt von 3,1 g, wovon nur 1,2 g gesättigte Fettsäuren sind.

In Deutschland wird Hase häufig in traditionellen Gerichten verwendet und eignet sich gut für festliche Anlässe oder als besondere Delikatesse. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 bis 200 g, was eine ausgewogene Mahlzeit ergibt, die wenig Kohlenhydrate enthält.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hase Fleisch, gebraten ohne Fett?

Hase Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) hat 135 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Hase Fleisch?

Hase Fleisch liefert 26,6 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Hase Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) 135 26,6 g
Gänseleber in Aspik 135 20,2 g
Wildfrikadellen gebraten 135 22 g
Kalb Hals/Nacken/Kamm, gekocht 135 27,3 g
Ente Fleisch, ohne Haut, gekocht 135 25,9 g
Kalb Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen) 135 29,1 g
Kalb Hals/Nacken/Kamm, tiefgefroren, gekocht 135 27,3 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)