Kalb Fettgewebe, subkutan roh, Kalorien und Nährwerte
Kalb Fettgewebe, subkutan roh hat etwa 852 kcal pro 100 g, mit 1,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 94 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 852 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 94 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 40,3 g |
Kalb Fettgewebe, subkutan roh liefert etwa 852 kcal pro 100 g und ist damit eine kalorienreiche Fettquelle. Mit einem hohen Fettgehalt von 94 g, davon 40,3 g gesättigte Fettsäuren, eignet sich dieses Lebensmittel vor allem für die Zubereitung von herzhaften Gerichten, in denen eine intensive Geschmacksnote gewünscht ist.
In der deutschen Küche wird Kalb Fettgewebe häufig in der traditionellen Fleischverarbeitung verwendet, um Gerichte saftiger zu machen. Typische Portionen können variieren, aber oft wird es in kleinen Mengen eingesetzt, um den Gesamtgeschmack zu verbessern.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kalb Fettgewebe, subkutan roh?
Kalb Fettgewebe, subkutan roh hat 852 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett enthält Kalb Fettgewebe, subkutan roh?
Kalb Fettgewebe, subkutan roh enthält 94 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kalb Fettgewebe, subkutan roh | 852 | 1,5 g |
| Kalb Nierenfett, tiefgefroren | 671 | 8,2 g |
| Kokos Fruchtfleisch, geraspelt, getrocknet | 676 | 7,4 g |
| Haselnuss geröstet ohne Fett | 679 | 16,3 g |
| Rind Knochenmark, roh | 852 | 1,5 g |
| Rind Fettgewebe, subkutan roh | 852 | 1,5 g |
| Entenfett | 900 | 0 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)