Hirsch Fleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte

Hirsch Fleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 153 kcal pro 100 g, mit 29,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 4 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 153 kcal
Eiweiß 29,2 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g

Hirsch Fleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 153 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 29,2 g pro 100 g eignet es sich ideal für eine proteinreiche Ernährung. Zudem enthält es nur 4 g Fett, wovon lediglich 1,5 g gesättigte Fettsäuren sind.

Dieses Fleisch ist besonders beliebt in der deutschen Küche und wird häufig in Form von Steaks oder als Beilage zu Gemüse serviert. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was eine nahrhafte Mahlzeit darstellt, die sich gut für Sportler und gesundheitsbewusste Menschen eignet.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hirsch Fleisch, gebraten ohne Fett?

Hirsch Fleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat 153 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Hirsch Fleisch?

Hirsch Fleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 29,2 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Hirsch Fleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne) 153 29,2 g
Ente Fleisch, ohne Haut, gegrillt 153 25,9 g
Kasseler, Rohpökelware, geräuchert, gegrillt 153 31,7 g
Gans Innereien, roh 154 17,9 g
Pute Innereien, roh 154 17,9 g
Ente Innereien, roh 154 17,9 g
Fasan Fleisch, mit Haut, roh 154 23,8 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)