Hähnchen Leber, tiefgefroren, Kalorien und Nährwerte
Hähnchen Leber, tiefgefroren hat etwa 112 kcal pro 100 g, mit 17,4 g Eiweiß, 1,2 g Kohlenhydraten und 4,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 112 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 17,4 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 4,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
Hähnchen Leber, tiefgefroren liefert etwa 112 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wahl für viele Gerichte. Mit 17,4 g Eiweiß pro 100 g eignet sich Hähnchenleber hervorragend für eine proteinbewusste Ernährung. Zudem enthält sie nur 1,2 g Kohlenhydrate, was sie zu einer guten Option für Low-Carb-Diäten macht.
Die Leber hat einen Fettgehalt von 4,2 g, wovon 1,2 g gesättigte Fettsäuren sind. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was eine schmackhafte Beilage oder Hauptzutat in verschiedenen Rezepten ergibt. Hähnchen Leber kann gebraten, geschmort oder als Aufstrich verwendet werden und ist in vielen deutschen Küchen beliebt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hähnchen Leber, tiefgefroren?
Hähnchen Leber, tiefgefroren hat 112 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Hähnchen Leber?
Hähnchen Leber enthält 17,4 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Hähnchen Leber, tiefgefroren | 112 | 17,4 g |
| Hirsch Rücken, roh | 112 | 20,6 g |
| Kalb Bries, gekocht | 112 | 20,1 g |
| Hirsch Fleisch, roh | 112 | 20,6 g |
| Hähnchen Leber, roh | 112 | 17,4 g |
| Schaf Muskelfleisch, roh | 112 | 20,4 g |
| Hammel Muskelfleisch, roh | 112 | 20,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)