Gans Schenkel, mit Haut, tiefgefroren, Kalorien und Nährwerte
Gans Schenkel, mit Haut, tiefgefroren hat etwa 231 kcal pro 100 g, mit 17,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 18,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 231 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 17,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 18,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,1 g |
Gans Schenkel, mit Haut, tiefgefroren liefert etwa 231 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Fleischoption für viele Gerichte. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 17,2 g pro 100 g eignet sich der Gans Schenkel besonders gut für proteinreiche Mahlzeiten. Der Fettgehalt von 18,1 g, davon 5,1 g gesättigte Fettsäuren, macht ihn zu einer gehaltvollen Wahl, die in der deutschen Küche oft zu festlichen Anlässen zubereitet wird.
Typische Portionen liegen meist bei etwa 200 bis 300 g, was ihn zu einer beliebten Wahl für Familienessen oder besondere Anlässe macht. Ob im Ofen gebraten oder als Teil eines Eintopfs, der Gans Schenkel bringt einen kräftigen Geschmack auf den Teller.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Gans Schenkel, mit Haut, tiefgefroren?
Gans Schenkel, mit Haut, tiefgefroren hat 231 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Gans Schenkel, mit Haut, tiefgefroren?
Gans Schenkel, mit Haut, tiefgefroren enthält 17,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Gans Schenkel, mit Haut, tiefgefroren | 231 | 17,2 g |
| Brathähnchen gebraten im Ofen | 230 | 22,7 g |
| Gans Schenkel, mit Haut, roh | 231 | 17,2 g |
| Kalb Kochfleisch (Brust) gekocht | 231 | 23,9 g |
| Kalb Kochfleisch (Brust) tiefgefroren, gekocht | 231 | 23,9 g |
| Kalb Brust, gekocht | 232 | 23,7 g |
| Hammelragout mit grünen Bohnen | 232 | 7,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)