Ente Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte
Ente Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 144 kcal pro 100 g, mit 28,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 3,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 144 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 28,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 3,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
Ente Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 144 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 28,8 g Eiweiß pro 100 g ist es besonders für Sportler und aktive Menschen geeignet, die ihren Eiweißbedarf decken möchten. Das Fleisch hat einen geringen Kohlenhydratanteil von 0 g, was es zu einer guten Wahl für kohlenhydratarme Ernährungsweisen macht.
Die typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 150 g, was bedeutet, dass du mit einer Portion rund 216 kcal zu dir nimmst. Zudem enthält das Fleisch nur 3,2 g Fett, davon 0,7 g gesättigte Fettsäuren, was es zu einer relativ fettarmen Option macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Ente Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett?
Ente Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett hat 144 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Ente Fleisch, ohne Haut?
Ente Fleisch, ohne Haut, enthält 28,8 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Ente Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | 144 | 28,8 g |
| Rind Filetsteak gegrillt | 144 | 25,4 g |
| Kalb Filetsteak, gegrillt | 144 | 25,4 g |
| Kalb Zunge, Kochpökelware | 144 | 16 g |
| Rind Steak (Rücken) mariniert, roh | 144 | 20,4 g |
| Rentier Fleisch, geschmort ohne Fett | 144 | 31,6 g |
| Kalb Haxe, gebraten ohne Fett (Ofen) | 144 | 25 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)