Venusmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte

Venusmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 79 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle mit 14,7 g Eiweiß. Diese Muschelart ist besonders fettarm, enthält nur 1,4 g Fett, von denen lediglich 0,3 g gesättigte Fettsäuren sind. Ideal für eine kalorienbewusste Ernährung, eignet sich die Venusmuschel als schmackhafte Zutat in verschiedenen Gerichten oder als proteinreicher Snack.

In Deutschland wird sie häufig in Meeresfrüchte-Gerichten oder als Bestandteil von Pasta serviert. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was eine ausgewogene Ergänzung zu einer gesunden Ernährung darstellt. Zudem sind sie schnell zubereitet und bieten eine feine, delikate Note auf dem Teller.