Schwarzer Heilbutt tiefgefroren, gedünstet, Kalorien und Nährwerte
Schwarzer Heilbutt tiefgefroren, gedünstet hat etwa 147 kcal pro 100 g, mit 11,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 11,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 147 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 11,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 11,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
Schwarzer Heilbutt tiefgefroren, gedünstet liefert etwa 147 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 11,5 g Eiweiß pro 100 g eignet er sich ideal für eine proteinreiche Ernährung. Zudem enthält er 11,2 g Fett, wovon 2 g gesättigte Fettsäuren sind. Diese Nährstoffzusammensetzung macht den Heilbutt zu einer beliebten Wahl für gesundheitsbewusste Esser.
In Deutschland wird der schwarze Heilbutt häufig in Form von Filets zubereitet und ist eine schmackhafte Option für verschiedene Gerichte. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was dir eine ausgewogene Mahlzeit mit wertvollen Nährstoffen bietet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat schwarzer Heilbutt?
Schwarzer Heilbutt tiefgefroren, gedünstet hat 147 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält schwarzer Heilbutt?
Der schwarze Heilbutt liefert 11,5 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schwarzer Heilbutt tiefgefroren, gedünstet | 147 | 11,5 g |
| Heringsrogen gesalzen | 147 | 28,8 g |
| Hering pochiert | 147 | 16,3 g |
| Wels gesalzen | 147 | 17,1 g |
| Karpfen mariniert, gegrillt | 147 | 18,7 g |
| Alaska-Seelachs paniert, tiefgefroren | 147 | 10,3 g |
| Schwarzer Heilbutt gedünstet | 147 | 11,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)