Schwarzer Heilbutt gedünstet, Kalorien und Nährwerte
Schwarzer Heilbutt gedünstet hat etwa 147 kcal pro 100 g, mit 11,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 11,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 147 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 11,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 11,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
Schwarzer Heilbutt gedünstet liefert etwa 147 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 11,5 g Eiweiß pro 100 g eignet er sich ideal für eine proteinreiche Ernährung. Der Fisch hat einen Fettgehalt von 11,2 g, wovon 2 g gesättigte Fettsäuren sind. Dadurch ist er eine schmackhafte Wahl für alle, die auf ihre Fettaufnahme achten möchten.
In Deutschland wird schwarzer Heilbutt oft in Form von Filets serviert und eignet sich hervorragend für leichte Gerichte. Ob als Hauptgericht mit Gemüse oder in einem Salat, die Zubereitungsmöglichkeiten sind vielfältig. Zudem enthält er keine Kohlenhydrate und ist somit auch für kohlenhydratarme Diäten geeignet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat schwarzer Heilbutt gedünstet?
Schwarzer Heilbutt gedünstet hat 147 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält schwarzer Heilbutt?
Schwarzer Heilbutt enthält 11,5 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schwarzer Heilbutt gedünstet | 147 | 11,5 g |
| Heringsrogen gesalzen | 147 | 28,8 g |
| Hering pochiert | 147 | 16,3 g |
| Wels gesalzen | 147 | 17,1 g |
| Karpfen mariniert, gegrillt | 147 | 18,7 g |
| Alaska-Seelachs paniert, tiefgefroren | 147 | 10,3 g |
| Schwarzer Heilbutt tiefgefroren, gedünstet | 147 | 11,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)