Rotbarsch/Goldbarsch, geräuchert, Kalorien und Nährwerte
Rotbarsch/Goldbarsch, geräuchert hat etwa 145 kcal pro 100 g, mit 23,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 5,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 145 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 23,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 5,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
Rotbarsch/Goldbarsch, geräuchert liefert etwa 145 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Proteinquelle.
Mit einem hohen Eiweißgehalt von 23,8 g pro 100 g eignet sich dieser Fisch besonders gut für eine proteinreiche Ernährung. Der Fettgehalt liegt bei 5,5 g, davon 1 g gesättigte Fettsäuren. Aufgrund der fehlenden Kohlenhydrate und Zucker ist geräucherter Rotbarsch ideal für Low-Carb-Diäten. Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 100 bis 150 g, was ihn zu einer beliebten Wahl für Snacks oder als Bestandteil von Hauptgerichten macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rotbarsch/Goldbarsch, geräuchert?
Rotbarsch/Goldbarsch, geräuchert hat 145 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Rotbarsch/Goldbarsch, geräuchert?
Rotbarsch/Goldbarsch, geräuchert enthält 23,8 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rotbarsch/Goldbarsch, geräuchert | 145 | 23,8 g |
| Forelle gedünstet | 144 | 19,2 g |
| Bratmakrele Konserve, abgetropft | 144 | 13,8 g |
| Wildlachs Konserve, abgetropft | 145 | 15,5 g |
| Buckellachs gebraten ohne Fett (Pfanne) | 145 | 24,9 g |
| Buckellachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 145 | 24,9 g |
| Lachs in Tomatensauce, Konserve | 146 | 12,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)