Buckellachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte

Buckellachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 145 kcal pro 100 g, mit 24,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 5 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 145 kcal
Eiweiß 24,9 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g

Buckellachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 145 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle.

Mit einem Eiweißgehalt von 24,9 g pro 100 g eignet sich dieser Fisch ideal für eine proteinreiche Ernährung. Er enthält kaum Kohlenhydrate (0 g) und hat einen moderaten Fettgehalt von 5 g, davon 0,9 g gesättigte Fettsäuren. Typische Portionen in Deutschland liegen oft zwischen 150 g und 200 g, was ihn zu einer beliebten Wahl für Hauptgerichte macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Buckellachs tiefgefroren?

Buckellachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat 145 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Buckellachs?

Buckellachs enthält 24,9 g Eiweiß pro 100 g, was ihn zu einer ausgezeichneten Proteinquelle macht.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Buckellachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) 145 24,9 g
Forelle gedünstet 144 19,2 g
Bratmakrele Konserve, abgetropft 144 13,8 g
Wildlachs Konserve, abgetropft 145 15,5 g
Rotbarsch/Goldbarsch, geräuchert 145 23,8 g
Buckellachs gebraten ohne Fett (Pfanne) 145 24,9 g
Lachs in Tomatensauce, Konserve 146 12,3 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)