Lachs tiefgefroren, Kalorien und Nährwerte
Lachs tiefgefroren hat etwa 180 kcal pro 100 g, mit 19,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 11,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 180 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 19,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 11,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
Lachs tiefgefroren liefert etwa 180 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 19,9 g Eiweiß pro 100 g eignet sich Lachs besonders gut für eine proteinreiche Ernährung. Der Fettgehalt von 11,2 g, darunter 2,4 g gesättigte Fettsäuren, macht ihn zu einer wertvollen Quelle für gesunde Fette.
In Deutschland wird Lachs häufig in Form von Filets oder als Steak zubereitet. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was ihn zu einer idealen Wahl für eine ausgewogene Mahlzeit macht. Zudem enthält er keine Kohlenhydrate und ist somit auch für kohlenhydratarme Ernährungsweisen geeignet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Lachs tiefgefroren?
Lachs tiefgefroren hat 180 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Lachs tiefgefroren?
Lachs tiefgefroren enthält 19,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Lachs tiefgefroren | 180 | 19,9 g |
| Königslachs roh | 180 | 19,9 g |
| Wildlachs roh | 180 | 19,9 g |
| Lachs | 180 | 19,9 g |
| Wildlachs tiefgefroren | 180 | 19,9 g |
| Königslachs tiefgefroren | 180 | 19,9 g |
| Kabeljaufilet paniert, gebraten | 180 | 17,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)