Lachs tiefgefroren, pochiert, Kalorien und Nährwerte
Lachs tiefgefroren, pochiert hat etwa 187 kcal pro 100 g, mit 19,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 11,9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 187 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 19,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 11,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
Lachs tiefgefroren, pochiert liefert etwa 187 kcal pro 100 g und ist eine ausgezeichnete Proteinquelle. Mit 19,9 g Eiweiß pro 100 g eignet sich Lachs hervorragend für eine proteinreiche Ernährung. Zudem enthält er 11,9 g Fett, wovon 2,6 g gesättigte Fettsäuren sind.
Dieses Lebensmittel ist ideal für eine ausgewogene Ernährung und lässt sich vielseitig zubereiten. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 150 g, was eine nahrhafte Mahlzeit ergibt. Lachs kann sowohl warm als auch kalt genossen werden und passt gut zu Beilagen wie Gemüse oder Reis.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Lachs tiefgefroren, pochiert?
Lachs tiefgefroren, pochiert hat 187 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Lachs tiefgefroren, pochiert?
Lachs tiefgefroren, pochiert enthält 19,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Lachs tiefgefroren, pochiert | 187 | 19,9 g |
| Zanderfilet paniert, gebraten | 185 | 19,3 g |
| Sprotte roh | 186 | 16,7 g |
| Matjes-Brötchen | 187 | 11,9 g |
| Lachs pochiert | 187 | 19,9 g |
| Makrele gegrillt | 188 | 23,7 g |
| Heringsfilet mehliert, gebraten | 188 | 18,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)