Lachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte
Lachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 198 kcal pro 100 g, mit 22,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 11,9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 198 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 22,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 11,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
Lachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 198 kcal pro 100 g und ist eine ausgezeichnete Proteinquelle. Mit 22,8 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieser Fisch ideal für eine proteinreiche Ernährung. Zudem enthält er 11,9 g Fett, von denen 2,5 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird Lachs häufig in Form von Filets oder als Bestandteil von Gerichten wie Lachs mit Gemüse serviert. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was eine schmackhafte und nahrhafte Mahlzeit ergibt. Die Kombination aus hochwertigem Eiweiß und gesunden Fetten macht Lachs zu einer beliebten Wahl für gesundheitsbewusste Esser.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Lachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)?
Lachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) hat 198 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Lachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)?
Lachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 22,8 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Lachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 198 | 22,8 g |
| Buckellachs in Öl, Konserve, abgetropft | 196 | 19 g |
| Forelle gebraten ohne Fett (Ofen) | 197 | 28 g |
| Sprotte gebraten ohne Fett (Pfanne) | 197 | 18,2 g |
| Lachs gebraten ohne Fett (Ofen) | 198 | 22,8 g |
| Fischburger mit Seelachs | 200 | 12,3 g |
| Makrele in Tomatensauce Konserve | 200 | 10 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)