Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 125 kcal pro 100 g, mit 23,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 3,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 125 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 23,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 3,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 125 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Eiweißquelle mit 23,2 g pro 100 g. Dieses Gericht ist besonders fettarm, mit nur 3,6 g Fett, und enthält keine Kohlenhydrate oder Zucker.
Aufgrund seiner hohen Eiweißkonzentration eignet sich Hornfisch ideal für eine proteinreiche Ernährung, etwa für Sportler oder beim Abnehmen. In Deutschland wird er häufig in Kombination mit frischem Gemüse oder in Salaten serviert. Eine typische Portion liegt oft bei 150 bis 200 g.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett?
Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett hat 125 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Hornfisch/Hornhecht?
Hornfisch/Hornhecht enthält 23,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 125 | 23,2 g |
| Buckellachs roh | 124 | 21 g |
| Hecht gebraten im Ofen badische Art | 124 | 14,7 g |
| Seelachsschnitten gegrillt | 124 | 21,1 g |
| Seezungenfilet gegrillt | 124 | 20,3 g |
| Kabeljaurogen gesalzen | 126 | 24,8 g |
| Lachsrogen gesalzen | 126 | 24,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)