Heringsrogen gesalzen, Kalorien und Nährwerte

Heringsrogen gesalzen liefert etwa 147 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Delikatesse. Mit 28,8 g Eiweiß pro 100 g eignet sich Heringsrogen hervorragend als Snack oder als Zutat in verschiedenen Gerichten. Die Kombination aus hochwertigem Eiweiß und einem moderaten Fettgehalt von 3,6 g macht ihn zu einer interessanten Wahl für eine ausgewogene Ernährung.

In Deutschland wird Heringsrogen oft als Aufstrich oder in Salaten verwendet. Die typischen Portionen liegen meist bei 50 bis 100 g, was ihn zu einer schmackhaften Ergänzung für viele Mahlzeiten macht. Besonders in der kalten Jahreszeit erfreut sich dieser Fischrogen großer Beliebtheit.