Heilbutt/Weißer Heilbutt, tiefgefroren, gedünstet, Kalorien und Nährwerte
Heilbutt/Weißer Heilbutt, tiefgefroren, gedünstet hat etwa 119 kcal pro 100 g, mit 17,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 5,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 119 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 17,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 5,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
Heilbutt/Weißer Heilbutt, tiefgefroren, gedünstet liefert etwa 119 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 17,5 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieser Fisch ideal für eine eiweißreiche Ernährung. Besonders beliebt ist Heilbutt in der deutschen Küche, wo er häufig in Form von Filets serviert wird.
Der Fisch hat einen geringen Gehalt an Kohlenhydraten (0 g) und Ballaststoffen (0 g), was ihn zu einer guten Wahl für kohlenhydratarme Diäten macht. Mit 5,4 g Fett, davon 1,2 g gesättigte Fettsäuren, ist er zudem relativ fettarm und kann in verschiedenen Gerichten, wie z. B. gedünstet oder gegrillt, zubereitet werden.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Heilbutt?
Heilbutt/Weißer Heilbutt, tiefgefroren, gedünstet hat 119 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Heilbutt?
Heilbutt liefert 17,5 g Eiweiß pro 100 g, was ihn zu einer ausgezeichneten Proteinquelle macht.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Heilbutt/Weißer Heilbutt, tiefgefroren, gedünstet | 119 | 17,5 g |
| Karpfen roh | 119 | 18 g |
| Karpfen tiefgefroren | 119 | 18 g |
| Schildmakrele/Stöcker, roh | 119 | 19,8 g |
| Schwertfisch gedünstet (mit Fett und Salz) | 119 | 16 g |
| Thunfisch tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 119 | 28,2 g |
| Köhler/Seelachs, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 119 | 26,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)