Forelle tiefgefroren, gedünstet, Kalorien und Nährwerte
Forelle tiefgefroren, gedünstet hat etwa 118 kcal pro 100 g, mit 17,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 118 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 17,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Forelle tiefgefroren, gedünstet liefert etwa 118 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 17,8 g Eiweiß pro 100 g eignet sie sich ideal für eine proteinreiche Ernährung. Der Fettgehalt liegt bei 5 g, davon sind 0,8 g gesättigte Fettsäuren. Dies macht die Forelle zu einer gesunden Wahl für Fischliebhaber.
In Deutschland wird Forelle häufig in Form von Filets oder als ganzes Tier zubereitet und ist eine beliebte Zutat in vielen Gerichten. Eine typische Portion beträgt etwa 150 g, was dir eine nahrhafte Mahlzeit bietet, die leicht verdaulich ist und sich gut mit Beilagen wie Gemüse oder Reis kombinieren lässt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Forelle tiefgefroren, gedünstet?
Forelle tiefgefroren, gedünstet hat 118 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Forelle tiefgefroren, gedünstet?
Forelle tiefgefroren, gedünstet enthält 17,8 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Forelle tiefgefroren, gedünstet | 118 | 17,8 g |
| Hummer gekocht, gegrillt | 118 | 21,5 g |
| Karpfen roh | 119 | 18 g |
| Karpfen tiefgefroren | 119 | 18 g |
| Schildmakrele/Stöcker, roh | 119 | 19,8 g |
| Schwertfisch gedünstet (mit Fett und Salz) | 119 | 16 g |
| Thunfisch tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 119 | 28,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)