Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gedünstet, Kalorien und Nährwerte

Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gedünstet liefert etwa 68 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 15,5 g Eiweiß pro 100 g ist dieser Fisch besonders für Sportler und gesundheitsbewusste Menschen geeignet, die auf eine proteinreiche Ernährung Wert legen. Der Fettgehalt ist mit 0,6 g sehr niedrig, was Dorsch zu einer guten Wahl für kalorienbewusste Mahlzeiten macht.

In Deutschland wird Dorsch häufig in Form von Filets zubereitet und eignet sich gut für verschiedene Gerichte, sei es als Hauptspeise oder in Salaten. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was dir eine nahrhafte und schmackhafte Mahlzeit bietet.