Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, roh, Kalorien und Nährwerte

Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, roh liefert etwa 57 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 12,3 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieser Fisch besonders gut für eine proteinreiche Ernährung. Er hat einen niedrigen Fettgehalt von nur 0,8 g, was ihn zu einer leichten Wahl für viele Gerichte macht.

In Deutschland wird Alaska-Pollack oft in Form von Fischstäbchen oder als Zutat in verschiedenen Fischgerichten verwendet. Dank seines milden Geschmacks lässt er sich vielseitig kombinieren und ist ideal für eine gesunde Ernährung. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was dir eine gute Menge an Eiweiß liefert, ohne viele Kalorien zu konsumieren.