Weißbrot glutenfrei, Kalorien und Nährwerte

Weißbrot glutenfrei hat etwa 224 kcal pro 100 g, mit 3,2 g Eiweiß, 45 g Kohlenhydraten und 3,1 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 224 kcal
Eiweiß 3,2 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker 1,7 g
Ballaststoffe 1,1 g
Fett 3,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g

Weißbrot glutenfrei liefert etwa 224 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Wahl für Menschen, die auf Gluten verzichten möchten. Mit 45 g Kohlenhydraten pro 100 g ist es eine gute Energiequelle, die sich ideal für Sandwiches oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten eignet.

Das Brot enthält 3,2 g Eiweiß und 3,1 g Fett, davon 1,4 g gesättigte Fettsäuren. Mit 1,1 g Ballaststoffen pro 100 g trägt es zur täglichen Nahrungsaufnahme bei, auch wenn der Ballaststoffgehalt im Vergleich zu Vollkornprodukten geringer ist. Eine typische Portion in Deutschland könnte etwa 50 g betragen, was 112 kcal entspricht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Weißbrot glutenfrei?

Weißbrot glutenfrei hat 224 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Weißbrot glutenfrei?

Weißbrot glutenfrei enthält 3,2 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Weißbrot glutenfrei 224 3,2 g
Roggenbrot mit Ölsamen 223 6,6 g
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen 223 6,6 g
Baguette glutenfrei 224 3,2 g
Roggenbrot mit Kürbiskernen 225 7 g
Eiweißbrot/Proteinbrot 226 23,4 g
Dinkelvollkornbaguette 227 8,8 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Brot und Brötchen.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)