Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen, glutenfrei, Kalorien und Nährwerte
Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen, glutenfrei hat etwa 231 kcal pro 100 g, mit 7,9 g Eiweiß, 30,9 g Kohlenhydraten und 7,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 231 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 7,9 g |
| Kohlenhydrate | 30,9 g |
| davon Zucker | 1,3 g |
| Ballaststoffe | 3,8 g |
| Fett | 7,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen, glutenfrei liefert etwa 231 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Alternative für alle, die auf Gluten verzichten möchten. Mit 7,9 g Eiweiß und 3,8 g Ballaststoffen pro 100 g unterstützt es eine ausgewogene Ernährung und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
Das Brot hat einen moderaten Gehalt an Kohlenhydraten mit 30,9 g, von denen nur 1,3 g Zucker sind. Der Fettgehalt liegt bei 7,6 g, wobei 0,8 g gesättigte Fettsäuren sind. Eine typische Portion in Deutschland könnte etwa 100 bis 150 g betragen, ideal für ein herzhaftes Frühstück oder als Beilage zu einer Suppe.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen, glutenfrei?
Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen, glutenfrei hat 231 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen, glutenfrei?
Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen, glutenfrei enthält 7,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen, glutenfrei | 231 | 7,9 g |
| Hirsebrot glutenfrei | 229 | 7,4 g |
| Weizenvollkornbaguette | 229 | 8,4 g |
| Roggenbrot mit Nüssen | 230 | 6,1 g |
| Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen | 230 | 8,1 g |
| Vollkornbrot mit Kürbiskernen | 231 | 8,5 g |
| Vollkornbrot mit Nüssen | 232 | 7,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Brot und Brötchen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)