Hirsebrot glutenfrei, Kalorien und Nährwerte

Hirsebrot glutenfrei hat etwa 229 kcal pro 100 g, mit 7,4 g Eiweiß, 37,2 g Kohlenhydraten und 4,7 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 229 kcal
Eiweiß 7,4 g
Kohlenhydrate 37,2 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 4,3 g
Fett 4,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g

Hirsebrot glutenfrei liefert etwa 229 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Alternative für Menschen mit Glutenunverträglichkeit. Es enthält 7,4 g Eiweiß und 37,2 g Kohlenhydrate, wovon lediglich 1 g Zucker ist. Mit 4,3 g Ballaststoffen pro 100 g unterstützt es eine gesunde Verdauung.

Das Brot eignet sich hervorragend für eine bewusste Ernährung und kann vielseitig verwendet werden, sei es als Beilage zu Suppen oder als Basis für belegte Brote. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 50 bis 100 g, je nach Appetit und Verzehranlass.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hirsebrot glutenfrei?

Hirsebrot glutenfrei hat 229 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Hirsebrot glutenfrei?

Hirsebrot glutenfrei enthält 7,4 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Hirsebrot glutenfrei 229 7,4 g
Dinkelvollkornbaguette 227 8,8 g
Weizenvollkornbaguette 229 8,4 g
Vollkornbrot mit Ölsamen 229 8,1 g
Sauerteigbrot mit Ölsamen, glutenfrei 229 7,9 g
Roggenbrot mit Nüssen 230 6,1 g
Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen 230 8,1 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Brot und Brötchen.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)