Nüsse und Samen im Kalorienvergleich: die 5 gehaltvollsten Optionen

Die Pekannuss geröstet ohne Fett hat mit 750 kcal je 100 g den höchsten Energiegehalt unter den untersuchten Nüssen und Samen. Im Vergleich dazu folgt die Macadamianuss mit 736 kcal je 100 g.

Was bedeuten die Zahlen praktisch?

Die angeführten Kalorienwerte zeigen, dass Nüsse und Samen eine hohe Energiedichte aufweisen. Diese kann besonders für Menschen von Vorteil sein, die einen erhöhten Kalorienbedarf haben, beispielsweise Sportler oder Personen in intensiven Trainingsphasen. Die Nüsse bieten nicht nur Energie, sondern auch wertvolle Nährstoffe.

Für wen eignet sich was?

Die Walnuss geröstet ohne Fett hat mit 16,1 g den höchsten Eiweißgehalt, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Menschen macht, die ihre Eiweißzufuhr erhöhen möchten. Die Macadamianuss hingegen bietet mit 11,4 g die meisten Ballaststoffe, was sie für eine ballaststoffreiche Ernährung interessant macht.

Was sollte man zur Portionsgröße wissen?

Die Portionsgröße spielt eine entscheidende Rolle, da die Kalorien schnell summiert werden können. Eine kleine Handvoll Nüsse kann bereits eine erhebliche Menge an Kalorien enthalten. Daher ist es ratsam, die Portionsgrößen im Auge zu behalten, insbesondere wenn man auf die Kalorienzufuhr achtet.

Die Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) und sind Richtwerte, die je nach Zubereitung oder Rezepturänderung des Herstellers variieren können. Weitere Informationen findest du in unserer Kalorientabelle.

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