Nüsse und Samen im Fettvergleich: die 5 fettärmsten Optionen

Die fettärmsten Optionen unter Nüssen und Samen sind das Walnusseis mit einem Fettgehalt von 12,8 g je 100 g.

Was bedeuten die Zahlen praktisch?

Die Zahlen geben Aufschluss über den Fettgehalt und die Kalorien der verschiedenen Nuss- und Samenprodukte. Während das Walnusseis den niedrigsten Energiegehalt mit 240 kcal je 100 g aufweist, haben die anderen Produkte einen höheren Kaloriengehalt. Der Nuss-Wasserbiskuitboden hat mit 344 kcal je 100 g den höchsten Energiegehalt, was für Menschen, die auf ihre Kalorienzufuhr achten, von Bedeutung sein kann.

Für wen eignet sich was?

Wenn du auf der Suche nach einer fettarmen Option bist, ist das Walnusseis eine gute Wahl. Es hat nicht nur den geringsten Fettgehalt, sondern auch die wenigsten Kalorien. Der Mandelbiskuitboden hingegen bietet mit 12 g Eiweiß je 100 g eine proteinreiche Alternative, die für sportlich Aktive interessant sein könnte. Der Mandelkranz (Hefeteig) enthält die meisten Ballaststoffe (3,4 g je 100 g) und könnte daher für eine gesunde Verdauung förderlich sein.

Was sollte man zur Portionsgröße wissen?

Bei der Auswahl der Portionen ist es wichtig, die Nährwerte im Hinterkopf zu behalten. Die angegebenen Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) und sind Richtwerte, die je nach Zubereitung oder Rezeptur des Herstellers variieren können. Eine Portion von 100 g kann für verschiedene Nüsse und Samen unterschiedlich sein, daher ist es ratsam, die individuellen Vorlieben und Ernährungsziele zu berücksichtigen. Weitere Informationen findest du in unserer Kalorientabelle.

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