Fette und Öle im Fettvergleich: die 5 fettärmsten Optionen
Die fettärmsten Optionen im Vergleich zeigen, dass Remoulade (Fertigprodukt) mit 60 g Fett je 100 g die geringste Menge an Fett enthält.
| Lebensmittel (100 g) | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Remoulade (Fertigprodukt) | 567 | 0,8 | 5 | 60 | 0,1 |
| Mayonnaise mit Essig | 719 | 2 | 0,4 | 78,6 | 0,1 |
| Mayonnaise mit Zitronensaft | 720 | 2,1 | 0,6 | 78,6 | 0,1 |
| Margarine | 718 | 0,1 | 0,2 | 79,6 | 0 |
| Backmargarine | 717 | 0 | 0 | 79,7 | 0 |
Was bedeuten die Zahlen praktisch?
Die Nährwerte geben Aufschluss über den Fettgehalt und die Kalorien der verschiedenen Produkte. Remoulade hat mit 567 kcal die wenigsten Kalorien, während Mayonnaise mit Zitronensaft die meisten Kalorien (720 kcal) aufweist. Dies bedeutet, dass Remoulade eine leichtere Wahl ist, wenn du auf deinen Fett- und Kalorienkonsum achten möchtest.
Für wen eignet sich was?
Remoulade ist ideal für alle, die eine geschmackvolle, aber fettärmere Alternative suchen. Die Mayonnaise-Varianten hingegen sind reichhaltiger und eignen sich gut für spezielle Rezepte, wo ein intensiver Geschmack gewünscht ist. Wer auf Eiweiß Wert legt, findet in der Mayonnaise mit Zitronensaft die beste Option, da sie mit 2,1 g Eiweiß pro 100 g am meisten enthält.
Was sollte man zur Portionsgröße wissen?
Die Portionsgröße spielt eine wichtige Rolle, um den Fett- und Kaloriengehalt im Blick zu behalten. Auch wenn Remoulade die fettärmste Option ist, kann eine große Menge schnell zu einer hohen Kalorienaufnahme führen. Die Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) und sind Richtwerte, die durch Zubereitung oder Rezepturänderungen des Herstellers variieren können. Weitere Informationen findest du in unserer Kalorientabelle.
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Häufige Fragen
Welche Option hat den geringsten Fettgehalt?
Remoulade (Fertigprodukt) hat mit 60 g Fett je 100 g den geringsten Fettgehalt.
Welche Option hat die meisten Kalorien?
Mayonnaise mit Zitronensaft hat mit 720 kcal je 100 g die meisten Kalorien.
Woher stammen die Nährwerte?
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) und sind Richtwerte.