Rindersalami, Kalorien und Nährwerte
Rindersalami hat etwa 395 kcal pro 100 g, mit 21,6 g Eiweiß, 0,2 g Kohlenhydraten und 34,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 395 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 21,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Fett | 34,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,1 g |
Rindersalami liefert etwa 395 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Wurst, die oft in deutschen Haushalten auf dem Frühstückstisch oder als Snack zu finden ist.
Mit einem hohen Eiweißgehalt von 21,6 g pro 100 g eignet sich Rindersalami hervorragend für eine proteinreiche Ernährung. Der Fettgehalt liegt bei 34,1 g, wobei 16,1 g davon gesättigte Fettsäuren sind. Aufgrund des sehr niedrigen Kohlenhydratanteils von nur 0,2 g ist sie auch für kohlenhydratarme Diäten geeignet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rindersalami?
Rindersalami hat 395 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Rindersalami?
Rindersalami enthält 21,6 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rindersalami | 395 | 21,6 g |
| Fleischkäse im Bierteigmantel frittiert | 385 | 13,9 g |
| Schinkenwurst roh | 386 | 21,8 g |
| Salami Ungarische Art | 386 | 21,8 g |
| Deutsche Salami/Schinkensalami | 386 | 21,8 g |
| Westfälische grobe Mettwurst, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 390 | 20,4 g |
| Zervelatwurst | 395 | 20,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)