Leberwurst Konserve, Kalorien und Nährwerte
Leberwurst Konserve hat etwa 357 kcal pro 100 g, mit 12,3 g Eiweiß, 2,1 g Kohlenhydraten und 33,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 357 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 12,3 g |
| Kohlenhydrate | 2,1 g |
| davon Zucker | 1,9 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 33,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,1 g |
Leberwurst Konserve liefert etwa 357 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Brotaufstrich-Option in Deutschland. Sie zeichnet sich durch einen hohen Fettgehalt von 33,2 g aus, wovon 12,1 g gesättigte Fettsäuren sind. Zudem enthält sie 12,3 g Eiweiß und nur 2,1 g Kohlenhydrate, wovon 1,9 g Zucker sind.
Diese Wurst eignet sich hervorragend für herzhafte Sandwiches oder als Bestandteil von kalten Platten. Eine typische Portion liegt oft zwischen 30 und 50 g, was die Nährwerte entsprechend anpasst. Aufgrund ihres hohen Fettgehalts sollte sie in Maßen genossen werden.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Leberwurst Konserve?
Leberwurst Konserve hat 357 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Leberwurst Konserve?
Leberwurst Konserve enthält 12,3 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Leberwurst Konserve | 357 | 12,3 g |
| Kalbsleberwurst | 351 | 13,6 g |
| Salami Italienische Art, mit Lammfleisch | 353 | 22,4 g |
| Delikatess Leberwurst/Feine Leberwurst/Gutsleberwurst | 357 | 12,3 g |
| Aalrauchmettwurst | 358 | 22,6 g |
| Aal mit Speck gebacken | 361 | 17,9 g |
| Kalbfleischkäse gebraten ohne Fett (Ofen) | 362 | 15 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)