Krakauer Schinkenwurst, Kalorien und Nährwerte
Krakauer Schinkenwurst hat etwa 116 kcal pro 100 g, mit 18 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 4,9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 116 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 18 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Fett | 4,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
Krakauer Schinkenwurst liefert etwa 116 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Wurst-Variante in Deutschland. Sie zeichnet sich durch ihren hohen Eiweißgehalt von 18 g aus, während die Kohlenhydrate mit 0 g vernachlässigbar sind. Mit einem Fettanteil von 4,9 g, davon 1,8 g gesättigte Fettsäuren, ist sie eine schmackhafte Ergänzung für viele Gerichte.
Typische Portionen sind oft auf Brot oder Brötchen zu finden, was sie zu einer idealen Wahl für ein herzhaftes Frühstück oder einen Snack macht. Die Krakauer Schinkenwurst ist nicht nur lecker, sondern auch vielseitig einsetzbar in der kalten und warmen Küche.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Krakauer Schinkenwurst?
Krakauer Schinkenwurst hat 116 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Krakauer Schinkenwurst?
Krakauer Schinkenwurst enthält 18 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Krakauer Schinkenwurst | 116 | 18 g |
| Schweinefleischsülze | 113 | 23,5 g |
| Krakauer Schinkenwurst Konserve | 116 | 18 g |
| Schinkentorte | 118 | 19,1 g |
| Fleischkäse fettreduziert, gekocht | 118 | 16,3 g |
| Bierschinken Konserve | 118 | 16,4 g |
| Dicke Bohnen mit Speck gedünstet, in Grundsauce hell/weiß | 118 | 3,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)