Kalbfleischkäse gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte

Kalbfleischkäse gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 362 kcal pro 100 g, mit 15 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydraten und 33,5 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 362 kcal
Eiweiß 15 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0,1 g
Fett 33,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,1 g

Kalbfleischkäse gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 362 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wurstalternative. Mit einem Eiweißgehalt von 15 g pro 100 g eignet sich dieser Fleischkäse gut für eine eiweißreiche Ernährung. Er hat einen hohen Fettanteil von 33,5 g, von dem 13,1 g gesättigte Fettsäuren sind.

In Deutschland wird Kalbfleischkäse oft als herzhafter Snack oder als Bestandteil eines herzhaften Frühstücks genossen. Die geringe Menge an Kohlenhydraten (0,1 g) und Zucker (0 g) macht ihn zu einer geeigneten Wahl für Low-Carb-Diäten. Eine typische Portion liegt bei etwa 100 g, was ihn zu einer sättigenden und schmackhaften Wahl macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kalbfleischkäse gebraten?

Kalbfleischkäse gebraten ohne Fett (Ofen) hat 362 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Kalbfleischkäse?

Kalbfleischkäse gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 15 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Kalbfleischkäse gebraten ohne Fett (Ofen) 362 15 g
Leberwurst Konserve 357 12,3 g
Aalrauchmettwurst 358 22,6 g
Aal mit Speck gebacken 361 17,9 g
Landjäger 364 22,3 g
Kalbfleischkäse mit Schweinefleisch 365 13 g
Gänsezervelatwurst mit Schweinefleisch 366 23,2 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)