Gänsezervelatwurst mit Schweinefleisch, Kalorien und Nährwerte

Gänsezervelatwurst mit Schweinefleisch hat etwa 366 kcal pro 100 g, mit 23,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 30,4 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 366 kcal
Eiweiß 23,2 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 30,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,4 g

Gänsezervelatwurst mit Schweinefleisch liefert etwa 366 kcal pro 100 g und ist eine herzhafte Wurst, die sich gut für deftige Snacks eignet. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 23,2 g pro 100 g ist sie besonders proteinreich und kann eine gute Ergänzung für eine proteinbewusste Ernährung sein.

Der Fettgehalt von 30,4 g, davon 11,4 g gesättigte Fettsäuren, macht sie zu einer kalorienreichen Wahl. In Deutschland wird sie häufig in Sandwiches oder als Bestandteil von Wurstplatten serviert. Die Wurst enthält keine Kohlenhydrate oder Zucker, was sie zu einer interessanten Option für Low-Carb-Diäten macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gänsezervelatwurst mit Schweinefleisch?

Gänsezervelatwurst mit Schweinefleisch hat 366 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Gänsezervelatwurst mit Schweinefleisch?

Gänsezervelatwurst mit Schweinefleisch enthält 23,2 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Gänsezervelatwurst mit Schweinefleisch 366 23,2 g
Aal mit Speck gebacken 361 17,9 g
Kalbfleischkäse gebraten ohne Fett (Ofen) 362 15 g
Landjäger 364 22,3 g
Kalbfleischkäse mit Schweinefleisch 365 13 g
Braunschweiger grobe Leberwurst 367 16,5 g
Lammfleisch-Salami 371 21,2 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)