Helle Zungenwurst gekocht, Kalorien und Nährwerte
Helle Zungenwurst gekocht hat etwa 257 kcal pro 100 g, mit 16,3 g Eiweiß, 0,2 g Kohlenhydraten und 21,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 257 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 16,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Fett | 21,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
Helle Zungenwurst gekocht liefert etwa 257 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Wurstvariante, die sich gut für belegte Brötchen oder als Bestandteil von Wurstplatten eignet. Mit einem Eiweißgehalt von 16,3 g pro 100 g ist sie eine proteinreiche Wahl, die sich gut in eine ausgewogene Ernährung integrieren lässt.
Der Fettgehalt beträgt 21,2 g, wovon 3,8 g gesättigte Fettsäuren sind. Die Zungenwurst hat nur einen sehr geringen Anteil an Kohlenhydraten mit 0,2 g, was sie zu einer geeigneten Option für kohlenhydratarme Diäten macht. In Deutschland wird sie oft in Scheiben geschnitten und als Aufschnitt serviert.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat helle Zungenwurst gekocht?
Helle Zungenwurst gekocht hat 257 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält helle Zungenwurst gekocht?
Helle Zungenwurst gekocht enthält 16,3 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Helle Zungenwurst gekocht | 257 | 16,3 g |
| Bockwurst mit Brötchen und Senf | 254 | 11,4 g |
| Hannoversche Weißwurst | 256 | 17,8 g |
| Zungenblutwurst | 257 | 17,4 g |
| Münchner Weißwurst gargezogen | 258 | 10,9 g |
| Blutpresssack | 258 | 18,2 g |
| Knackwurst/Servela/Würstchen | 260 | 12 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)