Blutpresssack, Kalorien und Nährwerte
Blutpresssack hat etwa 258 kcal pro 100 g, mit 18,2 g Eiweiß, 0,4 g Kohlenhydraten und 20,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 258 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 18,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Fett | 20,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,7 g |
Blutpresssack liefert etwa 258 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wurst. Mit 18,2 g Eiweiß pro 100 g ist er eine gute Quelle für tierisches Eiweiß, was ihn zu einer beliebten Wahl für Fleischliebhaber macht.
Der Blutpresssack hat einen hohen Fettgehalt von 20,4 g, davon 7,7 g gesättigte Fettsäuren. Er enthält nur 0,4 g Kohlenhydrate, was ihn für kohlenhydratarme Ernährungsweisen geeignet macht. In Deutschland wird er oft in Scheiben auf Brot oder als Teil einer Wurstplatte serviert.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Blutpresssack?
Blutpresssack hat 258 kcal pro 100 g. Diese Energie macht ihn zu einer kalorienreicheren Wurst.
Wie viel Eiweiß enthält Blutpresssack?
Blutpresssack enthält 18,2 g Eiweiß pro 100 g. Damit ist er eine eiweißreiche Option für deine Ernährung.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Blutpresssack | 258 | 18,2 g |
| Hannoversche Weißwurst | 256 | 17,8 g |
| Helle Zungenwurst gekocht | 257 | 16,3 g |
| Zungenblutwurst | 257 | 17,4 g |
| Münchner Weißwurst gargezogen | 258 | 10,9 g |
| Knackwurst/Servela/Würstchen | 260 | 12 g |
| Gewürfelte Zungenwurst Konserve | 261 | 15,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)