Gänseleberwurst mit Trüffeln und Schweinefleisch, Kalorien und Nährwerte
Gänseleberwurst mit Trüffeln und Schweinefleisch hat etwa 193 kcal pro 100 g, mit 14,3 g Eiweiß, 1,1 g Kohlenhydraten und 14,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 193 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 14,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 0,2 g |
| Fett | 14,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,2 g |
Gänseleberwurst mit Trüffeln und Schweinefleisch liefert etwa 193 kcal pro 100 g und ist eine delikate Wahl für Feinschmecker. Diese Wurst zeichnet sich durch ihren hohen Eiweißgehalt von 14,3 g aus, was sie zu einer proteinreichen Ergänzung in deiner Ernährung macht.
Mit einem Fettgehalt von 14,5 g, davon 6,2 g gesättigte Fettsäuren, eignet sich die Gänseleberwurst hervorragend als Aufschnitt auf einem festlichen Buffet oder als besondere Zutat in verschiedenen Gerichten. Typische Portionen liegen oft bei 50 bis 100 g, was sie zu einem luxuriösen Genuss macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Gänseleberwurst mit Trüffeln und Schweinefleisch?
Gänseleberwurst mit Trüffeln und Schweinefleisch hat 193 kcal pro 100 g.
Was sind die Nährwerte von Gänseleberwurst mit Trüffeln?
Die Nährwerte pro 100 g sind: Eiweiß 14,3 g, Kohlenhydrate 1,1 g, Fett 14,5 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Gänseleberwurst mit Trüffeln und Schweinefleisch | 193 | 14,3 g |
| Wiener Schnitzel gebraten | 192 | 18,7 g |
| Cabanossi (Brühwürstchen) | 192 | 15,2 g |
| Schinkenpresskopf | 193 | 21,7 g |
| Geflügelfleischkäse mit Schweinefleisch | 193 | 16,9 g |
| Baguette-Brötchen mit Kochschinken, Käse, Tomaten und Remoulade | 193 | 14,6 g |
| Cabanossi gebrüht | 193 | 15,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)