Gänseleberkäse mit Schweinefleisch, getrüffelt, Kalorien und Nährwerte
Gänseleberkäse mit Schweinefleisch, getrüffelt hat etwa 185 kcal pro 100 g, mit 17,1 g Eiweiß, 0,7 g Kohlenhydraten und 12,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 185 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 17,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Fett | 12,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
Gänseleberkäse mit Schweinefleisch, getrüffelt liefert etwa 185 kcal pro 100 g und ist eine gehaltvolle Delikatesse in der Wurst- und Aufschnittkategorie. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 17,1 g eignet er sich hervorragend als proteinreiche Ergänzung zu einer herzhaften Brotzeit oder als Bestandteil eines festlichen Buffets.
Das Produkt enthält wenig Kohlenhydrate (0,7 g) und ist ballaststoffreich (1 g), was es zu einer interessanten Wahl für eine vielfältige Ernährung macht. Die typische Portion in Deutschland liegt meist bei 100 g, was den Genuss von Gänseleberkäse zu einem besonderen Erlebnis macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Gänseleberkäse mit Schweinefleisch, getrüffelt?
Gänseleberkäse mit Schweinefleisch, getrüffelt hat 185 kcal pro 100 g.
Was sind die Nährwerte von Gänseleberkäse mit Schweinefleisch, getrüffelt?
Die Nährwerte pro 100 g sind: Eiweiß 17,1 g, Kohlenhydrate 0,7 g, Fett 12,4 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Gänseleberkäse mit Schweinefleisch, getrüffelt | 185 | 17,1 g |
| Thüringer Rotwurst | 182 | 20,6 g |
| Grobe Mettwurst fettreduziert | 182 | 22,2 g |
| Brühwurst mit Senf | 183 | 14,3 g |
| Wildschweinbraten mit Speck und Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce | 183 | 16,3 g |
| Paprikaspeckwurst | 184 | 12,2 g |
| Grützblutwurst | 187 | 13,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)