Deutsche Salami/Schinkensalami, Kalorien und Nährwerte
Deutsche Salami/Schinkensalami hat etwa 386 kcal pro 100 g, mit 21,8 g Eiweiß, 0,2 g Kohlenhydraten und 33,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 386 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 21,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Fett | 33,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,5 g |
Deutsche Salami/Schinkensalami liefert etwa 386 kcal pro 100 g und ist damit eine kalorienreiche Wurst. Sie enthält 21,8 g Eiweiß, was sie zu einer guten Proteinquelle macht. Mit nur 0,2 g Kohlenhydraten und 0 g Zucker ist sie zudem für kohlenhydratarme Ernährungsweisen geeignet.
Die Salami hat einen hohen Fettgehalt von 33,1 g, wovon 12,5 g gesättigte Fettsäuren sind. Typischerweise wird sie in Scheiben auf Brot oder als Snack serviert. Eine übliche Portion liegt bei etwa 50 g, was sie zu einer beliebten Wahl für Brotzeitplatten macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Deutsche Salami/Schinkensalami?
Deutsche Salami/Schinkensalami hat 386 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Deutsche Salami/Schinkensalami?
Deutsche Salami/Schinkensalami enthält 21,8 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Deutsche Salami/Schinkensalami | 386 | 21,8 g |
| Fleischkäse im Bierteigmantel frittiert | 385 | 13,9 g |
| Schinkenwurst roh | 386 | 21,8 g |
| Salami Ungarische Art | 386 | 21,8 g |
| Westfälische grobe Mettwurst, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 390 | 20,4 g |
| Rindersalami | 395 | 21,6 g |
| Zervelatwurst | 395 | 20,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)